Yemek

Bakla Kızartması

 

MALZEMELER

500 gram taze bakla

2 adet yumurta

1 su bardağı galeta unu

1 su bardağı sıvı yağ

tuz

SERVİS İÇİN: Yoğurt

YAPILIŞI

Baklaları ayıklayıp yıkayın ve kurulayın. Önce çırpılmış yumurtaya, sonra tuzla karıştırılmış galeta ununa bulayın. Orta ateşteki kızgın yağa atın. Rengi dönene dek kızartıp, kağıt havlu üzerine çıkarın. Yoğurtla birlikte servis yapın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Önceki yazıyı okuyun:
Pazı Kavurması

MALZEMELER 2 demet pazı 2 adet soğan 3 çorba kaşığı zeytinyağı tuz ÜZERİ İÇİN: 1 kase yoğurt 2 çorba kaşığı...

Kapat