logo

İstiridye Mantar Sote Tarifi

İstiridye Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 kilogramistiridye mantarı(iri doğranmış)
  • 2 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 3 dişsarımsak(ezilmiş)
  • 4 daltaze kekik
  • 1 yemek kaşığılimon suyu
  • 1 çay kaşığıpul biber(arzuya göre)

İstiridye Mantar Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Geniş ve büyük bir tavayı ısıtın.
  2. 2 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyip, doğranmış mantarlar ile birlikte soteleyin.
  3. Mantarlar suyunu salıp, tekrar çektikten sonra sarımsakları, limon suyunu  da ekleyip 2 dakika ateşte çevirin.
  4. Tuz,karabiber, pul biber ve taze kekiği de ekleyip karıştırın.
  5. Son olarak terayağını ekleyip eriyene kadar karıştırın ve ocaktan alın.

İstiridye Mantar Sote Tarifinin Servis Önerisi

Izgara et veya tavuk yanında garnitür olarak kullanabilirsiniz.

Share
#

SENDE YORUM YAZ

8+9 = ?

gaziantep escort