DOLAR
34,2398
EURO
37,6309
ALTIN
2.920,13
BIST
9.109,34
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Muğla
Parçalı Bulutlu
30°C
Muğla
30°C
Parçalı Bulutlu
Cumartesi Hafif Yağmurlu
28°C
Pazar Parçalı Bulutlu
26°C
Pazartesi Açık
28°C
Salı Parçalı Bulutlu
28°C

Oxford araştırması: Sebze tüketmek kalp krizini önlemek için yeterli değil

Oxford araştırması: Sebze tüketmek kalp krizini önlemek için yeterli değil
23.02.2022
1.732
A+
A-

İngiltere’de Oxford Üniversitesi tarafından yürütülen bir araştırmada, sebze tüketmenin tek başına kalp hastalığı riskini azaltmadığı tespit edildi.

Araştırmacılar, 12 yıldır sağlık durumu düzenli takip edilen 400 bin kişinin verilerini inceledi. Bu süreçte 18 bin kişi kalp krizi ve felç gibi ciddi sağlık sorunları yaşadı.

Katılımcılara günlük olarak ne kadar sebze yedikleri soruldu ve veriler kalp hastalığı oranlarıyla karşılaştırıldı.

Sonuçlar, en çok sebze tüketenlerin kalp sorunu yaşama olasılığının en az sebze tüketenlere göre yüzde 15 daha az olduğunu gösterdi. Pişmiş sebze yemenin ise hiçbir fark yaratmadığı tespit edildi.

Refah durumu, spor ve yaşam tarzı gibi faktörler devreye girdiğinde ise, çiğ sebze yiyenlerin kalp sorunu yaşama riskinin diğerleriyle neredeyse aynı düzeyde olduğu görüldü.

Araştırma, brokoli, havuç ve nohut gibi yiyecekleri fazla tüketmenin kalp ve damar hastalıklarına karşı tek başına koruyucu bir etkisi olmadığı sonucuna ulaştı.

Araştırma ekibinden Dr. Ben Lacey, “Dengeli beslenmek ve sağlıklı kiloyu korumak sağlıklı yaşamın ve kanser gibi ciddi hastalıkları engellemenin önemli bir parçası” dedi.

Öte yandan araştırmacılar, sebze yemenin dengeli beslenmede ve sağlıklı kiloyu korumakta önemli olduğuna da dikkat çekti.