OMÜ’den Prof. Dr. Pınar Sökülmez Kaya, her bireyin diyet yapmasına gerek olmadığını belirterek, sağlıklı beslenme alışkanlıklarının ve yeterli su tüketiminin önemini vurguladı. Kaya, yanlış ve yetersiz beslenmenin sağlık sorunlarına yol açabileceğini, ideal ağırlığın kişisel olduğunu ve diyetlerin bireye özel olması gerektiğini ifade etti.
OMÜ’den Prof. Dr. Pınar Sökülmez Kaya, sağlıklı beslenme alışkanlıklarının önemini vurgulayarak, diyet yapma gerekliliğini sorguladı.
Prof. Dr. Kaya, dengesiz beslenmenin, obezite ve malnütrisyona yol açtığına dikkat çekti. Sağlıklı beslenmek adına, sebze, meyve ve kuru baklagil tüketiminin yanı sıra, yeterli su tüketiminin önemini vurguladı. Kaya, “Uzun açlık periyotlarından kaçınmalı, kahve ve çay tüketimine dikkat edilmeli” dedi.
Kaya, diyetin kişiye özgü olması gerektiğini, ideal ağırlığın bireyin kendini iyi hissettiği ve sağlık sorunları yaşamadığı ağırlık olduğunu belirtti. Vücutta depo edilen yağın, alınan besinlerin fazlasından kaynaklandığını ve başkalarına önerilen diyetlerin herkese uymayabileceğini hatırlattı.
Yanlış ve yetersiz beslenmenin tehlikeleri hakkında bilgi veren Kaya, “Vücudun enerji alması, organların sağlıklı çalışabilmesi için önemlidir. Yetersiz beslenme, organ yetmezliğine kadar birçok sağlık sorununa yol açabilir” ifadesini kullandı. Besin çeşitliliğine özen gösterilmesi gerektiğini ve sık sık az az beslenmenin önemini belirtti.
Ayrıca, çay ve kahvenin su yerine geçmediğini, sağlıklı bireylerin günde 2000-2500 mililitre su tüketmeleri gerektiğini vurguladı.
Kaynakça: AA
