Kültür ve Turizm Bakanlığı Türkiye’nin en popüler 10 sokak yemeğini belirledi. Dijital mecralarda Türkiye’nin uluslararası tanıtımını yapan “Go Turkey” internet sitesinde yer alan habere göre listenin başında simit yer aldı.
İstanbul, Türkiye’nin gastronomi merkezi olmasına rağmen, sokak yemekleri ile de ünlüdür. Türkiye’nin her şehrinde sokak yemeği kültürü günlük yaşamın yaygın ve ortak bir parçasıdır, çok zengin ve popülerdir.
İşte Türkiye’nin en popüler sokak yiyeceği seçeneklerinden ilk 10 tanesi.
Taze ve çıtır çıtır. Eskiden simitçiler sokak sokak gezerdi İstanbul’da. Artık çok mümkün değilse de her köşe başında bir seyyar satıcıda simit bulmanız mümkün. İşe giderken, işten gelirken de tercih edilir. İstanbul’da birçok kişi vapurla Boğaz’ı geçerken martılarla simidini paylaşmaya bayılır.
Bu lezzetin doğru adresi Karaköy veya Eminönü sahilidir. Çok uygun fiyatlı, besleyici ve lezzetlidir. Eminönü’nde işi olan balık ekmek yemeden orayı terk etmez.
Kışın başlangıcını müjdeleyen enfes bir sokak keyfidir kestane. En lezzetli hali de sokakta tezgahta satılan kavrulmuş halidir. Kış geldiğinde Türkiye’nin hemen her şehrinde her köşede bir kestane satıcısı bulmak mümkündür.
Tantuni aslında Mersin yöresine ait bir sokak lezzetidir, ama artık Türkiye’nin hemen her yerinde bu lezzetle karşılaşmak mümkün. Tantuniye şalgam ya da turşu eşlik eder.
Yemekten çok atıştırmalık olan midye dolmalarla sahil kesimlerinde her köşe başında sık sık karşılaşabilirsiniz.
