Diyet öğle yemeği alternatifleri

Diyet yaparken sağlıklı seçimler yapmak önemlidir ancak yemekler yeterince lezzetli değilse bizi psikolojik olarak kötü etkileyebilir. Yemeklerinizi çeşitlendirmek ve farklı alternatifler denemek öğünlerinizden sıkılmanızı önleyecektir. Hem kalorisi düşük hem de sağlıklı besinleri öğle öğünlerinde tüketerek sindirim yükünü gün içerisine alabilir böylece akşamları sindirim problemleri ile uğraşmazsınız. Sizler için diyette öğle yemeğinde ne yenir? sorusuna yanıt aradık. İşte cevaplar…

Diyet öğle yemeği tarifleri

Bu başlıkta sizler için tüketebileceğiniz az kalorili öğle yemeği tarifleri hazırlayarak diyette öğle yemeğinde ne yenir sorusuna yanıt vermeye çalıştık. İşte sizler için 3 farklı öğle yemeği tarifi;

1-Sebzeli Izgara Tavuk

Malzemeler

• 200 gram yağsız tavuk göğsü
• 1 tatlı kaşığı zeytin yağı
• 1 patates
• 1 kabak
• 1 sivri biber
• 1 kapya biber
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 domates
• Pul biber
• Karabiber

Hazırlanışı

Öncelikle yağı alınmış tavuk göğüslerini küp küp, sebzeleri ise jülyen olarak doğrayıp hepsini bir derin bir kapta birleştirin. Daha sonra bu besinleri, zeytinyağı, baharatlar ve tuz ile harmanlayarak karıştırın. Oluşan bu karışımı yağlı kâğıt serilmiş bir tepsiye yerleştirin ve önceden 180 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.

2-Ton balıklı veya lor peynirli salata

Malzemeler

• 5 yemek kaşığı lor peyniri ya da 1 konserve yağı süzülmüş ton balığı
• Yarım iceberg marul
• Yarım demet roka
• 1 adet domates
• 1 adet kapya biber
• Birkaç dal maydanoz
• 1 adet havuç
• Çeyrek kara lahana
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• Yarım limon
• 1 yemek kaşığı zeytin yağı
• 2 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı

Tüm sebzeleri iyice yıkayıp ince ince doğrayın. İster lor peynirini isterseniz de ton balığını yıkanıp doğranmış sebzelere ekleyin. Zeytinyağı, elma sirkesi, nar ekşisi ve tuzu sos halinde birleştirerek hazırladığınız bu salatanın üzerine dökün. Bu tarif ile 2 farklı öğle yemeği hazırlayabilirsiniz.

3-Fırında levrek

Malzemeler

• 6 dilim fileto levrek
• 1 adet soğan
• 5 adet çeri domates
• 1 adet kapya biber
• 2 adet sivri biber
• 2 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı

Soğanı halkalar halinde doğrayın. Biberleri dörde bölün ve bütün sebzeleri geniş bir kabın içine alın. Sebze karışımını 1 yemek kaşığı zeytin yağı ile harmanladıktan sonra yağlı kâğıt serdiğiniz bir fırın tepsisine yayıp balığı da tepsiye ekleyin. Kalan 1 yemek kaşığı zeytin yağını balıkların üzerine sürün ve daha önce 180 derecede ısıttığınız fırında 20-25 dakika pişirin.

DİYET ÖĞLE YEMEĞİ ALTERNATİFLERİ 

Öğle yemeğinde zayıf beslenmek en sık yapılan yanlışlardan biridir. Yoğun bir tempo içerisinde öğle yemeği hazırlamak zor olduğu için diyet sürecinde tüketebileceğiniz bazı öğle yemeği alternatiflerini sizler için derledik. İşte bu alternatifler;

• Yeşil salata
• Köy peyniri
• Yoğurt
• Havuç
• Üzüm
• Haşlanmış yumurta
• Portakal
• Tahıl gevreği
• Az yağlı peynir
• Roka salatası
• Mercimek köftesi
• Sebzeli kepekli makarna
• Sebzeli omlet
• Zeytinyağlı brokoli
• Somon balığı
• Smoothie kâsesi
• Fırında patates
• Nar ekşili nohut salatası
• Izgara hindi göğüs
• Fırında falafel
• Yoğurtlu kabak salatası
• Soslu salatalık