Etiket: Süt

Yaz aylarının vazgeçilmezi dondurmanın yanlış tüketimi ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Diyetisyen Edanur Usta, glikoz şurubu ve doymuş yağ içeren dondurmaların insülin direnci ve obezite riskini artırabileceğini belirterek, dondurmanın çözüldükten sonra tekrar dondurulmaması gerektiğini vurguladı.

Süt 7'den 70'e herkesin tükettiği ve sağlıklı seçeneklerden biridir ancak içlerinde bir türü var ki vücuda yüksek fayda sağlıyor. Kilosu 1000 liradan satılan bu süt aslında en sağlıklısıymış...

Son yıllarda popüler olan ve sıklıkla tercih edilen süt çeşitlerinden biri olan bu süt aslında sanıldığı kadar masum değil. Bu süt kan şekeri dengenizi bozuyor...

Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği Genel Başkan Yardımcısı Cihat Şimşek, binde bir yağlı sütlerin aslında süt olmadığını ve insan sağlığına zarar verebileceğini belirterek, bu ürünlerin raflardan kaldırılmasını talep etti. Şimşek, düşük yağlı sütlerin tüketiciyi yanıltabileceğini ve gerçek sütle karıştırılmaması gerektiğini vurguladı.

Çocukluğumuzda dişlerimiz sallanmaya başladığında, süreci hızlandırmak adına anne babalarımız ya tutup çekerdi ya da iplikle dişi bağlayıp kapıyı kapatarak dişi çekerdi. Diş hekimi José Luis Alonso, Aimar Bretos'a verdiği röportajda, bu dişlerin neden çekilmemesi gerektiğini açıkladı.

İçtiğiniz kahvenin vücudunuza yarar sağlayıp sağlamadığını bilmeniz için birkaç sorunun yanıtına ihtiyacınız var. Sade kahve yerine sütlü kahveyi, üstüne tat ve aroma verici şuruplarla beraber seviyorsanız sandığınızın çok üzerinde kaloriyi bir yudumda içmiş olabilirsiniz.

Laktoz intoleransı, doğru yönetildiğinde yaşam kalitesini olumsuz etkilemeyecek bir durumdur. Peki, bağırsakları ve mideyi yoran yaygın hastalık nedir, belirtileri nelerdir? İşte, laktoz intoleransı hakkında bilmeniz gerekenler...

Giderek daha fazla insan, protein açısından daha zengin beslenme alışkanlığına geçiyor. Lor, krem peynir ve yoğurt gibi süt ürünleri, doğal protein kaynakları olarak dikkat çekse de bir tür var ki diğer bütün türleri solluyor. İşte en sağlıklı süt ürünü...

Günlük hayatımız içerisinde kimi zaman sağlıklı besinlere ağırlık verirken kimi zaman daha farklı tercihlerde bulunabiliyoruz. Ancak sağlık açısından bakıldığında her gıdanın doğru bir zamanı var. Peki aynı anda ya da kısa zaman aralıklarıyla tüketmekten kaçınmanız gereken besinler olduğunu söylesek... İşte mide problemlerine yol açabilen zararlı ikililer...

Hitit Üniversitesi Tıp Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mesut Sezikli, çölyak hastalığında diyetin önemine dikkat çekerek, “Çölyak hastaları eğer diyet yapmazsa orta ve uzun vadede vücuttaki belli kanserlerde belirli artış oluyor” dedi.

- Doğacak bebekleriyle daha çok vakit geçirmek için 6 yıl önce mesleklerini bırakarak Bodrum ilçesinde çiftlik kuran çiftin, bir çocukları daha dünyaya geldi, 10 olan inek sayıları 30'u geçti - Eşiyle kızının adını taşıyan "Masal Süt Çiftliği"ni kuran Ferah Kemahlı: - "İyi ki bankacılığı bırakıp çiftlik işine girmişim. O işte bu kadar...

Son yıllarda çocuklara da çok fazla vitamin-mineral yüklemesi yapıldığını belirten Çakır, ‘‘Oysa bu tür desteklerin gelişigüzel kullanımı kalpte ritm bozukluğundan karaciğer yetmezliğine kadar birçok ciddi soruna yol açabilir’’ uyarısında bulundu…

Türkiye'de et ve süt üretimine ilişkin sürdürülen politikalar üreticinin üretimden çekilmesine yol açarken hem et hem de süt ve süt ürünlerinde fiyatlar artıyor. Bu durum ise en çok çocukları vuruyor.

Mardin Artuklu Üniversitesi Tıp Fakültesi Tıbbi Biyokimya Anabilim Dalı Başkanı Doç. Dr. Hasan Basri Savaş, kahve beyazlatıcılarının kullanımının sağlıklı beslenme açısından sorgulanması gerektiğini belirterek, “Kahve beyazlatıcılarının içinde bulunabilen palm yağı, margarin, glikoz şurubu ve yağ kaynaklı olan emülgatör gibi maddelerin hepsinin kalori yükü yüksektir. Aşırı işlenmiş kimyasal maddelerin glisemik indeksinin...

Kalsiyumun vücut için en önemli mineraller arasında yer aldığını hatırlatan Prof. Dr. Osman Erk, “Kalsiyum denince akla ilk önce süt gelir. Çünkü kalsiyum yönünden zengindir ama bazı eksileri de vardır’’ dedi.

Dünya çapında gıda fiyatları gerilerken Türkiye’de ise artıyor. Resmi gıda enflasyonu üç haneye çıkarak yüzde 102.55 oldu. Ulaştırmada yüzde 107’lik artış gıdayı vuracak.

Yağların beslenme piramidinde ne kadar önemli bir yer tuttuğunu biliyoruz. Birçok beslenme uzmanı da yağın diyetten kesinlikle çıkarılmaması ...