Pizza, sosisli sandviç, patates kızartması, kapuçino… Hepimiz onları tüketmeyi severiz. Fakat bu yiyecek ve içecekler fazla miktarda …
Pizza, sosisli sandviç, patates kızartması, kapuçino… Hepimiz onları tüketmeyi severiz. Fakat bu yiyecek ve içecekler fazla miktarda tüketildiğinde cildimize yarardan çok zarar verebiliyor. Hangi gıdalardan kaçınılması gerektiğini veya en azından hangilerinin ölçülü olarak tüketileceğini öğrenmek için Diyetisyen Serkan Sıtkı Şahin’e sorduk. Spoiler: Sabah kahvenizin ikinci fincanını yeniden düşünmek isteyebilirsiniz.
1. Fazla kafein
Uyanmak ve yorgun hissettiğimiz gün boyunca enerjik hissetmek için kafeine güveniriz. Ancak tüm iyi şeyler gibi aşırı kafein tüketiminin de bazı dezavantajları var. Bazı insanlar kafeine karşı diğerlerine göre daha hassastır ve çok az bir miktardan sonra bile huzursuzluk ve uyku problemleri gibi istenmeyen yan etkiler yaşayabilir. Bunun cildinizle nasıl bir ilişkisi var? Geceleri yeterince uyuyamadığınızda, cildiniz gözle görülür sonuçlar gösterebilir. Derin uyku sırasında yüzeydeki cilt hücrelerimiz onarılır. Bu süreyi kısa kestiyseniz veya sisteminizdeki fazla kafein nedeniyle uykuya dalamıyorsanız, yorgun görünen bir cilt görünümü ile baş başa kalabilirsiniz. Ayrıca cildimiz uyku sırasında olası nem dengesizliklerini yönettiği için, uyku eksikliği, kuru cildin görünümü olarak ortaya çıkabilir . Dyt. Serkan Sıtkı Şahin, “Kuru cilt, ince çizgilerin ve kırışıklıkların görünürlüğünü artırır. Ayrıca, cildiniz çok kuruduğunda, yağ bezleriniz normalden daha fazla yağ oluşturarak tepki verebilir. Kafeinli içecek alımınız kadar su içerek, kafeinle ilgili cilt felaketiyle mücadele edebilirsiniz.” diyor.
Peki, ne kadar kafein çok fazladır? 400 mg kafein, günde en sağlıklı yetişkinler için güvenli olarak görünmektedir. Bu, kabaca dört fincan demlenmiş kahvenin içindeki kafein miktarıdır.
2. Yüksek glisemik indeksi olan besinler
Yüksek glisemik yüklü diyetler, özellikle akneleri tetikleyebilir. Birçok çalışma, düşük glisemik yüke sahip bir diyetin akne semptomlarının görünümünü iyileştirebileceğini gösteriyor. Dyt. Şahin, “Yüksek glisemik indeksi olan yiyecekler basit karbonhidratlara ayrılır; bunların arasında yüksek fruktozlu mısır şurubu, kekler, beyaz ekmek ve beyaz şeker gibi şeyler var” diyor.
3. Şarküteri ürünleri
Şarküteri etleri ve sosisli sandviçler gibi atıştırmalıklar lezzetli olsalar da aşırı sodyum içeriği ile bilinmektedir. Dyt. Şahin, “Aşırı sodyum tüketimi su tutulmasına yol açarak cildinizin özellikle göz altlarının yıpranmış görünmesine neden olabilir” diyor. Yetişkinlerin günde 1500 mg’dan fazla sodyum tüketmemeleri önerilmektedir. Şahin, “Sodyum içeriği için beslenme etiketini her zaman kontrol etmeyi unutmayın” diyor.
4. Alkol
Bir idrar söktürücü olan alkol (fazla tüketildiğinde) vücudun ve dolayısıyla cildin dehidrasyonunu hızlandırarak daha az dolgun görünmesine neden olabilir. Dyt. Serkan Sıtkı Şahin, “Aşırı alkol tüketimiyle geçen bir geceden sonra cildiniz donuk görünebilir, dokunulduğunda geri dönmeyebilir ve kırışıklıklar daha görünür hale gelebilir. Tüm bunlar, dehidrasyon belirtileri.” diyor. Ölçülü davaranarak veya tamamen alkolden uzak durarak cildiniz için iyi bir adım atabilirsiniz.
5. Yüksek işlenmiş gıdalar
Dondurulmuş akşam yemekleri gibi yüksek oranda işlenmiş yiyecekler genellikle sodyum bakımından aşırı derecede yüksektir. Dyt. Şahin, “Ek olarak, bu yiyecekler besleyici bitkisel besinler, vitaminler ve minerallerden yoksun olabilir. Bu gıdalardaki yüksek sodyum içeriği ve düşük su içeriği kombinasyonu, kuru ve kabarık cilt görünümüne neden olabilir.” diyor. Vücudunuza bitki besinleri, vitaminler ve su sağlamak için taze meyve ve sebzelerden oluşan bir diyet seçin.
