Bodrum mandalininin korunması ve yerel üretimin desteklenmesi amacıyla yürütülen Bodrum Yeşili projesi üçüncü yılına girdi. Proje kapsamında mandalinli ürünleri, bahçeleri ve yerel üretim hikâyelerini buluşturacak “MandalinimİZ” dijital rotası oluşturulacak.
Bodrum mandalininin korunması, üretimin desteklenmesi ve ekonomik değerinin artırılması amacıyla yürütülen “Bodrum Yeşili” projesi üçüncü yılına girdi. Proje kapsamında Bodrum’un mandalinli ürünlerini, bahçelerini ve yerel üretim hikâyelerini bir araya getirecek “MandalinimİZ” dijital rotasının oluşturulacağı açıklandı.
Pernod Ricard Türkiye tarafından yürütülen projenin üçüncü yıl buluşması, Bitez’deki Trattoria il Mandarino’da gerçekleştirildi. “Yeşil Bodrum Mandalini Erken Hasat Buluşması”na Bodrum Belediye Başkanı Tamer Mandalinci, proje temsilcileri, üreticiler ve davetliler katıldı. Sanatçı Ege de etkinlikte sahne aldı.
Şubat ayında düzenlenen Bodrum Yeşili Arama Konferansı’nda gündeme gelen Bodrum Mandalin Rotası’nın dijital altyapı ve yatırımını Pernod Ricard Türkiye üstlenecek.
“MandalinimİZ” adı verilen rota; Bodrum’un farklı noktalarındaki mandalin bahçelerini, mandalinle hazırlanan yiyecek ve içecekleri, yerel işletmeleri ve üretim hikâyelerini dijital ortamda buluşturacak.
Ziyaretçiler rota üzerinden Bodrum mandaliniyle hazırlanan ürünlerin sunulduğu işletmelere, üretim alanlarına ve kentin mandalin kültürünü yansıtan duraklara ulaşabilecek.
Geçen yıl başlatılan “Bir Dilim Bodrum Zamanı” kampanyasının devamı niteliğindeki yeni çalışmayla Bodrum mandalininin yalnızca tarımsal bir ürün değil, kentin kültürel belleğinin ve yaşam biçiminin bir parçası olarak tanıtılması amaçlanıyor.
Bodrum Belediye Başkanı Tamer Mandalinci, projenin mandalin bahçelerinin korunmasına ve üreticilerin desteklenmesine katkı sunduğunu söyledi.
Pernod Ricard Afrika ve Ortadoğu CEO’su Selçuk Tümay, üç yıl önce Bodrum mandalininin korunmasına katkı sağlamak amacıyla yola çıktıklarını belirtti. Tümay, geçen sürede meselenin yalnızca meyveyi değil; Bodrum’un kültürünü, hafızasını ve kimliğini yaşatmak olduğunu gördüklerini ifade etti.
Pernod Ricard Türkiye Hukuk, Kurumsal İletişim ve Dış İlişkiler Direktörü Zümrüt Yezdani Kedik ise dijital rotanın altyapı ve yatırımını şirket olarak üstleneceklerini söyledi. Kedik, rotanın yerel işletmeler ve mandalinli ürünlerle geliştirilmesinin bütün paydaşların katılımını gerektirdiğini kaydetti.
Bodrum Yeşili projesi kapsamında bugüne kadar erken hasat buluşmaları, sanat etkinlikleri, atölyeler, Arama Konferansı ve çeşitli iş birlikleri gerçekleştirildi.
Projenin bundan sonraki döneminde Bodrum mandalininin kullanım alanlarının artırılması, yerel üreticilerin desteklenmesi, mandalin bahçelerinin korunması ve ürünün daha geniş kitlelere tanıtılması hedefleniyor.
