Bodrum’da 104 üreticiden 62,5 ton yeşil mandalin sevkiyatı
Bodrum’da 104 üreticiden temin edilen 62,5 ton yeşil mandalin, endüstriyel üretimde değerlendirilmek üzere paketlenerek sevk edildi.
Google algoritmasına bırakmayın, okuyacağınız haberi siz seçin! Bodrum Haber’i tercih edilen kaynak yapın
Bodrum’da sekiz mahalledeki 104 üreticiden temin edilen 62 ton 500 kilogram yeşil mandalin, endüstriyel üretimde kullanılmak üzere sevk edildi. Ürünlerin meyve suyunun yanı sıra aroma ve uçucu yağ üretiminde de değerlendirilmesi hedefleniyor.
Bodrum Belediyesinin açıklamasına göre çalışma, belediye iştiraki Gıda AŞ ile Tarımsal Hizmetler Müdürlüğünün koordinasyonunda yürütüldü.
Bahçelievler, Bitez, Dereköy, Gündoğan, İslamhaneleri, Müskebi, Turgutreis ve Yalıkavak’ta hasat edilen mandalinler, Herodot Kültür Merkezi’nde paketlenerek gönderildi.
Meyve suyundan hayvan yemine
Belediye Başkan Yardımcısı Ercan Pehlivan, sevkiyatın Easy Mix Türkiye’ye yapıldığını belirtti. Pehlivan’ın verdiği bilgiye göre mandalin; dondurulmuş meyve suyu, aroma ve uçucu yağ gibi ürünlere dönüştürülebiliyor. İşleme sonrasında kalan posa da hayvan yemi üretiminde kullanılabiliyor.
Pehlivan, farklı olgunlaşma dönemlerinde yapılacak hasadın yeni ürünlerin geliştirilmesine ve üreticiden alınan ürün miktarının artmasına katkı sağlayabileceğini ifade etti.
Hedef, bahçeleri üretimde tutmak
Bodrum Belediye Başkanı Tamer Mandalinci ise çalışmanın üreticilerin emeğini korumayı ve mandalin bahçelerinin devamlılığını sağlamayı amaçladığını belirtti.
Belediyenin açıklamasında ürünün kilogram fiyatı, üreticilere yapılan toplam ödeme ve sevkiyatın ekonomik büyüklüğüne ilişkin bilgi paylaşılmadı.

