Etiket: Gıdalar

Her evde kullanılıyor ama ömrü kısaltıyor

Yeni bilimsel araştırmalar, evde mikrodalga fırınlarında pişirilen bazı yemekler insan ömrünü kısaltıyor. İşte araştırmaya dair detaylar

SAĞLIK HABER

07.06.2025

Yediğimiz sebze ve meyve ne kadar sağlıklı?

“Günümüzde tarım ilaçlı sebze ve meyvelerin ciddi sağlık sorunlarına yol açtığı göz ardı edilmemeli’’ uyarısında bulunan Prof. Dr. Erk, bu konuda dikkat edilmesi gereken noktalara değindi.

SAĞLIK HABER

12.05.2025

Ramazanda mide için ‘korse’ uyarısı

Ramazan ayında reflü, gastrit ve mide rahatsızlıkları neden artıyor? Uzmanlar, gün içinde sıkı kıyafetlerden ve korse kullanımından kaçınılması gerektiğini belirtiyor. İşte mide sağlığınızı korumanın yolları...

SAĞLIK HABER

01.03.2025

Sağlıklı beslenme tüyoları

Günümüzde ne yazık ki tükettiğimiz gıdaların pek çoğu pestisit hormon, antibiyotik GDO ve kimyasal katkı maddeleri içeriyor. Peki sağlıklı beslenebilmek için neler yapabiliriz? İşte Prof. Dr. Osman Erk’in önerileri…

SAĞLIK HABER

09.02.2025

Sebze ve meyveler üzerindeki tehlike: Pestisit erken menopoz riskini artırıyor!

Kadın Doğum ve Tüp Bebek Uzmanı olan Prof. Dr. Hakan Çoksüer, 40 yaş altı kadınlarda erken menopozun nedenlerini sıralayıp sebze ve meyveler üzerindeki pestisit denilen zirai ilaç kalıntılarının zararlarına dikkat çekti.

SAĞLIK HABER

13.01.2025

Sağlığımızı bozan beslenme hataları

‘’Son yıllarda obezite, diyabet kalp-damar gibi kronik hastalıklardaki hızlı artışta yanlış beslenmenin rolü büyük’’ diyen Prof. Dr. Erk, bu nedenle gün içinde yiyip içtiklerimizi gözden geçirip; doğru tercihler yapmamız gerektiğini vurguladı.

SAĞLIK HABER

12.01.2025

Sağlıklı yaşamın sırrı: Ekşi mayalı ekmek ve tarhana

Modern beslenmede işlenmiş gıdaların yaygınlaşmasıyla birlikte geleneksel fermantasyon yöntemlerine dayanan ekmek ve tarhana gibi ürünlerin sağlık açısından öneminin her geçen gün arttığını söyledi.

SAĞLIK HABER

08.01.2025

‘İşlenmiş et ürünleri bağırsak kanseri riskini artırabilir’

Bağırsak sağlığını tehdit eden besinlere değinen Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Hamdi Levent Doğanay, “İşlenmiş et ürünleri bağırsak kanseri riskini artırır. Yüksek şekerli yiyecekler (şekerli içecekler, tatlılar) bağırsak florasında dengesizlik oluşturabilir, bağışıklık sistemini zayıflatabilir. Fazla alkol ve kafein bağırsakları tahriş edebilir, mide asidini artırabilir ve ishale yol açabilir” dedi.

SAĞLIK HABER

04.01.2025

Bitkisel beslenme bizi hangi hastalıklardan korur?

Bitki Bazlı Gıdalar Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Ebru Akdağ; et, süt ürünleri ve yumurta gibi hayvansal gıdaların sınırlı; sebze meyve, baklagil, tahıl, kuruyemiş gibi gıdaların ağırlıkta olduğu bir beslenme tarzının sağlığa katkılarına dikkat çekti.

SAĞLIK HABER

26.12.2024

Herkes severek tüketiyor ama bu besinler pankreas kanserine neden oluyor

Erken evrelerde fark edilmeyen hastalıklardan biri olan pankreas kanseri hakkında yapılan açıklamalarda beslenme tarzının önemli etken olduğu vurgulandı. Bazı besinler pankreas kanserine yakalanma riskini artırabilir. İşte pankreas kanserine yakalanma riskini artıran 6 besin...

SAĞLIK HABER

17.12.2024

Çayın yanında asla yenilmemesi gereken kuruyemiş: Demir emilimini azaltıyormuş

Beslenme uzmanları, sıcak bir çayla birlikte tüketilmemesi gereken yiyecekleri sıraladı. Uzmanlar, özellikle çayla birlikte tüketilen bazı tatlılar, sütlü ürünler ve asidik yiyeceklerin, çayın içinde bulunan bileşenlerle etkileşime girerek sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirtiyor.

SAĞLIK HABER

08.12.2024

Bağırsak sağlığı daha anne karnındayken başlıyor ve nesilden nesile aktarılıyor

Uzm. Dr. Tuğçe Karaca, bağırsak sağlığının daha anne karnındayken başladığına ve nesilden nesile aktarıldığına dikkat çekti.

SAĞLIK HABER

21.11.2024

Beynimizi nasıl besleyelim?

‘‘Sağlıklı beslenmek bizi sadece hastalıklardan korumaz beynimizi de güçlendirir’’ diyen Prof. Dr. Uludüz, beynin en yüksek verimlilikte çalışmasını sağlayan ve hafızaya iyi gelen gıdalara dikkat çekti.

SAĞLIK HABER

08.04.2023

Akciğer sağlığı için önemli 10 gıda

Beslenme ve Diyet Uzmanı Hande Güngör, insan vücudunun yiyecekleri yakıt olarak kullandığını ifade ederek akciğer sağlığı için taze sebze ve meyve yemenin önemli olduğunu söyledi.

SAĞLIK HABER

27.01.2023

Sağlıklı beslenmek için 8 ipucu

Prof. Dr. Osman Erk, ‘‘Bilimsel araştırmalar, yanlış beslenme alışkanlıklarının günümüzde hızla artan kalp-damar, diyabet, kanser gibi kronik hastalıkların baş sorumlularından biri olduğunu gösteriyor. Dolayısıyla yiyip içtiklerimize çok dikkat etmeliyiz’’ uyarısında bulundu.

SAĞLIK HABER

08.01.2023