Muğla Haber

Zeytinyağlılar şöleni…

Bu yıl dördüncüsü düzenlenen Zeytin Hasat Şenliğinde, zeytinyağlılar geçidi yaşandı. Karadenizli müzik grubu Koliva’nın konseriyle taçlanan etkinliğe katılanlar, zeytinin diyarı Milas’tan, bir birinden güzel şarkılarla çayın diyarı Karadeniz’e duygusal bir yolculuk yaptılar. Haber: Volkan Yıldız Milas Zeytin Hasat Şenliği, resmi açılış töreni ve kortej yürüyüşü ile başladı. İlk gün Hasat Şenliği’ne katılan Prof Dr. Canan […]

Muğla Haber

Muğla Valisi Esengül Civelek, 4. Zeytin Hasat Şenliği’ne katıldı.

Muğla Valisi Esengül Civelek, Zeytinin başkenti olarak nitelendirilen Milas’ta düzenlenen 4. Zeytin Hasat Şenliği’ne katıldı. Milas Atapark’da düzenlenen açılış törenine Muğla Valisi Esengül Civelek’in yanı sıra Muğla Milletvekilleri Akın Üstündağ ve Mehmet Erdoğan, Milas Kaymakamı Eren Arslan, Milas Belediye Başkanı Muhammet Tokat, ilçe protokolü, Sivil Toplum Kuruluşu ve Siyasi Parti temsilcileri, çiftçiler, üreticiler ve çok […]

Güncel Haber

Bol bol zeytinyağı içme tavsiyesinde bulundu.

Zeytin ve zeytinyağına dair tanıtımların ve bilgilendirilmelerin yapıldığı şenliğe katılan Prof. Dr. Canan Karatay, herkesin ilgi odağı haline geldi. Doğal, soğuk sıkım sızma zeytinyağının faydalarını konu alan bir konferans veren Prof. Dr. Karatay, sağlıklı yaşam için her yaştan insanın bol bol zeytinyağı içme tavsiyesinde bulundu. “Zeytinyağlı yiyemem aman basma da fistan giyemem aman…” sözlerinin yer […]

Güncel Haber

Karatay, Milas zeytinyağını tadacak

MUĞLA’nın Milas ilçesinde bu yıl 4’üncü kez düzenlenecek Zeytin Hasat Şenliği’nin konuğu Prof. Dr. Canan Karatay olacak. Milas Kaymakamlığı, Milas Belediyesi, Milas Ticaret ve Sanayi Odası (MİTSO), Ziraat Odası ve diğer meslek odalarının katkılarıyla düzenlenen Zeytin Hasat Şenliği’nin 4’üncüsü bu yıl 25 – 26 Kasım tarihlerinde yapılacak. MİTSO Yönetim Kurulu Başkanı Reşit Özer,  2 yıldır […]

Izgara ciğer tarifi
Yemek

Izgara ciğer tarifi

Ciğer dedik mi aklınıza Edirne gelebilir. Ama evde kendi yapacağınız ızgara ciğer tarifi  ile de hem aynı tadı bulabilir hem de misafir için sofralarınıza değişik bir tat katabilirsiniz. İşte ızgara ciğer tarifi:  Pişirme önerisi 4 kişilik Orta ateşte 10 dakika.  Malzemeler: 750 gr. dana ciğeri, 1 adet orta boy soğan, 2 dal taze kekik, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı […]

Yemek

Ballı kanat tarifi

Ballı kanat, değişik tatları sevenler, uzakdoğu mutfağına yakın olanlar için doğru bir tercih. Yapımı da oldukça pratik olan ballı kanat tarifini sizler için hazırladık. Pişirme önerisi Tavuk kanatlarını; buzdolabında, hazırladığınız terbiye karışımında ne kadar uzun süre bekletirseniz, o kadar lezzetli olacaktır. Önceden ısıtılmış; 220 derece fırında 25-30 dakika. Malzemeler (4 kişilik) 1 kilo tavuk kanadı, […]