Muğla’nın Kavaklıdere ilçesinde yetişen coğrafi işaretli ceviz, piyasa tarafından büyük bir ilgiyle karşılanıyor. Bölgenin toprak yapısı ve iklimi, cevizin kalitesini artırıyor.
Muğla’nın Kavaklıdere ilçesinde, yöresel olarak bilinen yağ oranı yüksek cevizin hasadına başlandı. Bölgenin zengin toprak yapısı ve iklim özellikleri, bu cevizin öne çıkmasına neden oluyor.
Kavaklıdere ilçesi, 880 metre rakımıyla öne çıkıyor. İlçenin toprağı, cevizin yağlanmasını destekleyen bir yapıya sahip. Diğer ceviz türlerine nazaran daha iri olan Kavaklıdere cevizi, Türk Patent ve Marka Kurumunca 2020’de coğrafi işaretli ürün olarak tescil edildi.
Kavaklıdere Belediye Başkanı Mehmet Demir, ilçede yerli cevizin hasadına başlandığını belirtti. Bu yıl Kavaklıdere’de mevsim etkileri sebebiyle ürün kaybı yaşanmadığına dikkat çekildi. Başkan Demir, tarımın desteklenmesiyle vatandaşların ekonomik olarak desteklenmesinin hedeflendiğini ifade etti.
İlçe Tarım ve Orman Müdürü Eren Kaçmaz, bu yıl beklenen ceviz rekoltesinin 35 bin ton olduğunu belirtti.
Kendisi ceviz üretimi yapan Orhan Yavuz, emekli olduktan sonra ceviz bahçesi kurduğunu ve iyi bir gelir elde ettiğini belirtti.
Kavaklıdere Ziraat Odası Başkanı Saffet Karabıyık, bölgedeki üreticilere üretim ve pazarlama konusunda destek verdiklerini dile getirdi.
