Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Muğla
Parçalı Bulutlu
34°C
Muğla
34°C
Parçalı Bulutlu
Salı Parçalı Bulutlu
34°C
Çarşamba Parçalı Bulutlu
33°C
Perşembe Parçalı Bulutlu
33°C
Cuma Az Bulutlu
34°C

Etiket: Gıda

Flavanol bakımından zengin bir kakao içeceğinin, vücudun damar sistemini stres sırasında tüketilen yağlı yiyeceklerin olumsuz etkilerinden koruyabileceği tespit edildi.
21.11.2024
Belçika'nın başkenti Brüksel'de büyük süpermarketlere, satamadıkları ancak halen kullanılabilir durumdaki gıda ürünlerini çöpe atmak yerine bağışlama zorunluluğu getirilecek.
19.07.2023
Pide, lahmacun, mantı benzeri ürünlerin harçları üzerindeki denetimin kaldırılması gıda güvenliğini gündeme getirdi. Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şube Başkanı Toprak, “hilenin önünün açıldığını” söylerken Tarım Orman-İş Başkanı Durmuş, “zehirlenmelerin olabileceğine” dikkat çekti.
25.06.2023
Hızlı tüketim ürünleri 2022 yılında ciroyu katlarken 2023’ün ilk çeyre-ğinde de yüzde 94’lük büyüme kaydetti. Büyümenin ana dinamiğini ise artan fiyatlarla gıda harcamaları oluşturdu.
20.06.2023
TÜİK'in, 2022 yılı Türkiye Sağlık Araştırması raporu özellikle genç nüfusun besleme düzeni üzerine çarpıcı bilgiler ortaya koydu. Rapora göre 2010’da toplumun yüzde 57’si günde bir kez meyve yiyebilirken, 2022 yılında bu oran yüzde 36,5’e geriledi. Sebze yeme oranında da düşüş yaşandığına işaret eden raporu değerlendiren uzmanlar toplumun beslenmek yerine her...
14.06.2023
Sağlık yetkilileri, gıda zehirlenmelerinin arkasındaki nedenleri araştırdı. Yetkililer zehirlenmelerin yaklaşık yüzde 40'ından çalışanları sorumlu tuttu.
31.05.2023
Sağlıklı beslenme trendinin yükselişe geçmesiyle birlikte bu alanda bilgi kirliliği de artıyor. Alanında uzman isimlerin yer aldığı Fonksiyonel Gıda ve Sağlıklı Yaşam Enstitüsü, modern insanın karşılaştığı sorunlara bilimsel veriler ışığında rehberlik etmeyi ve yaşam kalitesini artırmayı amaçlıyor.
27.05.2023
Kılıçdaroğlu'ndan 2. 'Bay Kemal'in Tahtası' videosu: Gıda bağımsızlığını sağlamadan büyümek ve gelişmek mümkün değil. Türkiye tarım ve hayvancılıkta dünyanın en hızlı yükselen ülkesi olacak.
23.04.2023
En yüksek gıda enflasyonu Lübnan'da görüldü
03.04.2023
Avrupa Birliği yetkilileri kansere neden olan kimyasallar içerdiği söylenen işlenmiş et ve birayla ilgili yeni bir sağlık uyarısı yayınladılar.
30.03.2023
Son dönemlerde uygulama ve sonuçlarından memnun kalma oranı bir hayli artan alkali diyet ile siz de arzu ettiğiniz forma çok kolay bir şekilde girebilirsiniz. Alkali diyeti, vücudun sahip olması gereken PH dengesini sağlamayı merkezine alıyor. İşte, asit miktarı yüksek olan besinlerin fazla tüketilmemesi usulüne dayanan Zayıflatan alkali diyeti listesi...
25.02.2023
İngiltere, Kuzey Kore ve Afrika’da gıda güvensizliği şiddetlenirken iklim krizinin sorumlularından enerji şirketleri kârlarına kâr katmaya devam ediyor.
23.02.2023
Yapılan yeni bir araştırmaya göre Amerikalıların yüzde 44'ü işlenmiş gıdalara karşı bağımlı olsa da uzmanlar bu yiyeceklerin getirdiği sağlık sorunlarına dikkat çekiyor: "Kansere yakalanma olasılıkları daha yüksek."
02.02.2023
Mardin Artuklu Üniversitesi Tıp Fakültesi Tıbbi Biyokimya Anabilim Dalı Başkanı Doç. Dr. Hasan Basri Savaş, aşırı işlenmiş gıdaların tüketilmesiyle birçok hastalığın yüzde 15 ile 30 arasında artışa neden olacağını değerlendirerek uyarılarda bulundu.
31.01.2023
Hipokrat’ın ‘‘Bütün hastalıklar bağırsakta başlar. Bağırsak hasta ise vücudun geri kalan kısmı da hastadır” sözüne dikkat çeken İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Osman Erk, ‘‘Bağırsaklarda sorun varsa bu durum eklem ağrısı, egzama, migren, tiroid gibi sorunlara da yol açabilir’’ uyarısında bulundu.
24.01.2023
Mutfakta yemek pişirirken yapılan yanlışlar, zehirlenmelere hatta ölümlere yol açabilir. Cornell Üniversitesi’nden Gıda Bilimi Profesörü Robert Gravani, mutfakta en sık yapılan 9 yanlışı sıraladı.
22.01.2023
Yılın bu zamanlarında birçok kişi yeni yıl kararları alır. Bu kararlar arasında en popüler olanlarından biri de kilo vermek ve şekle girmektir. Bunu başarabilmek için sıklıkla yediklerimize dikkat eder ve egzersize yöneliriz. Gıdalardaki ...
11.01.2023
CarrefourSA, ocak ayında gıda ve gıda dışı ürün kategorilerinde 20 bin üründe yüzde 20'den yüzde 40'a varan indirimler uygulayacak.
05.01.2023
Düşük karbonhidratlı bir diyet uygularken kaçınmak veya sınırlamak ve yemek yemek için gıda maddelerinin listesine bir göz atın. Düşük karbonhidratlı diyetler, bir kişinin ne kadar karbonhidrat tükettiğini sınırlar. İnsanlar düşük karbonhidratlı...
02.01.2023
Prof. Dr. Erk; günümüzde hazır gıda tüketimiyle birlikte vücuda alınan şeker miktarının arttığına dikkat çekti ve “Günümüzde giderek yaygınlaşan diyabet ve kalp hastalıklarına karşı özellikle gizli şeker kaynaklarını kısıtlamak gerekir’’ uyarısında bulundu.
01.01.2023