Bilinçsiz şeker tüketimi, vücuda doğrudan ya da dolaylı olarak zarar verir. Sadece cildin
değil iç organların hızlı yaşlanmasından sinir hasarına kadar birçok önemli soruna kapı aralar.
Tok olmanıza rağmen canınızın abur cubur çekmesi, sadece bir alışkanlık ya da zayıf irade meselesi değildir. Beslenme uzmanı, bu durumu tetikleyen birkaç biyolojik faktörü sıralarken atıştırma isteğini kontrol altına almanın yollarını da aktardı...
Hafif ve dengeli bir akşam yemeği için beslenme uzmanı Elisabetta Macorsini 40-30-30 kuralını önerdi. Bu kural, yemeğin kalorilerinin %40'ının karbonhidratlardan, %30'unun proteinlerden ve %30'unun ise sağlıklı yağlardan oluşmasını öneriyor. Macorsini, dengeli bir akşam yemeği için örnek menüler sunarak, enerji verici karbonhidratları, kas yapıcı proteinleri ve vücuda faydalı yağları bir arada...
Bağırsaklarımızda bulunan iyi bakterilerin vücudumuzun en önemli güvenlik bariyeri olduğunu belirten İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Osman Erk, ‘‘Çünkü onlar kötü bakterilerin bağırsak duvarından kana karışmasını engelleyip; bizi obezite, diyabet, alerji ve kanser gibi hastalıklardan korur’’ dedi.
Şeker günlük beslenme alışkanlığımızın vazgeçilmezleri arasında ilk sıralarda yer alıyor. Şekeri cazip kılan şey ise ‘mutluluk hormonu’ olarak bilinen serotoninin salgılanmasını tetikleyerek bize keyif veren bir işlev görmesi. Bu nedenle şeker veya şekerli besinlere karşı gelmek kuşkusuz çoğumuz için hiç kolay olmuyor. Ancak vücudumuzun enerji kaynağı olan şekeri doğru besinlerden...
Yeni bir araştırmaya göre, düşük karbonhidratlı, yüksek yağlı ketojenik benzeri diyetler, daha yüksek kötü kolesterol seviyelerine, kalp krizine ve felç gibi sorunlara neden olabilir.
Düşük karbonhidratlı bir diyet uygularken kaçınmak veya sınırlamak ve yemek yemek için gıda maddelerinin listesine bir göz atın. Düşük karbonhidratlı diyetler, bir kişinin ne kadar karbonhidrat tükettiğini sınırlar. İnsanlar düşük karbonhidratlı...
Sağlıklı bir diyet için yeterli lif alımı şarttır. Öncelikle kabızlığı önler ve kilo vermenize ve ideal kilonuzu korumanıza yardımcı olur. Ayrıca ...