Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Muğla
Parçalı Bulutlu
34°C
Muğla
34°C
Parçalı Bulutlu
Salı Parçalı Bulutlu
34°C
Çarşamba Parçalı Bulutlu
33°C
Perşembe Parçalı Bulutlu
33°C
Cuma Az Bulutlu
34°C

Etiket: Besin

Artan sıcaklıklarla birlikte gıda zehirlenmesi kalp krizi, lejyoner hastalığı gibi risklerle karşı karşıya kaldığımıza dikkat çeken İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Osman Erk, yaz ayları için hayati tavsiyelerde bulundu.
26.05.2025
Uzman Diyetisyen Sedef Aksu, glütensiz besinlerin bilinçsizce tüketilmesinin kilo alımına yol açabileceğini belirtti. Özellikle işlenmiş glütensiz ürünler konusunda dikkatli olunması gerektiğini vurguladı.
15.05.2025
Beslenme uzmanından ilkbahar için uyarı geldi. Özellikle beslenme konusunda ufak değişimlerin yapılması gerektiğini vurguluyor.
01.04.2025
Yumurta, kahvaltıların vazgeçilmez protein kaynağı olarak öne çıkar ancak fazla haşlanmış yumurtaların sağlık açısından bazı riskler taşıyabileceği uzmanlar tarafından belirtilmektedir. Peki, yumurta sarısının yeşile dönmesi ne anlama gelir? İşte tüm detaylar...
22.03.2025
Prof. Dr. Osman Erk, buğdayın en değerli kısmı olan ruşeymin, kalp-damar hastalıkları riskini azaltmadan yaşlanma hızını yavaşlatmaya kadar birçok önemli yararı bulunduğuna dikkat çekti.
17.03.2025
Ramazan ayında uzun süre aç kalmak, kan şekerinde dalgalanmalara yol açabilir. Uzmanlar, oruç sırasında enerji seviyesini korumak için düşük glisemik indeksli besinlerin tüketilmesi gerektiğini vurguluyor. İşte Ramazan’da sağlıklı beslenme ve kan şekerini dengede tutmanın en etkili yolları...
12.03.2025
Ramazan ayında uzun süreli açlık ve susuzluk, vücudu zorlayabilir. Diyetisyen Serap Güzel, sağlıklı bir Ramazan geçirmek için dikkat edilmesi gereken beslenme kurallarını açıkladı. İşte uzak durmanız gereken yiyecekler ve sağlıklı alternatifler...
07.03.2025
Atatürk Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Esen Taşğın ile aynı bölümden Dr. Öğr. Üyesi Mevra Aydın Çil, ramazanda sağlıklı beslenme tavsiyesinde bulunarak, iftar ve sahurda tam buğday ekmek ile su tüketiminin artırılmasını önerdi.
03.03.2025
Günümüzde artan hazır gıda tüketimiyle karaciğer yağlanmasının adeta pik yaptığını belirten Prof. Dr. Remzi Emiroğlu bu tehlikeli hastalıkla doğru ve sağlıklı beslenerek başa çıkmanın mümkün olduğunu belirtti.
26.02.2025
Kemik sağlığında beslenmenin önemine değinen Ortopedi ve Travmatoloji Uzmanı Dr. Öğr. Üyesi Mustafa Vezirhüyük, “Kemik sağlığında birçok besin ögesinin destekleyici rolü bulunur. Bunlar arasında kalsiyum, D vitamini, protein, magnezyum, fosfor ve potasyum öne çıkar. Fazla tuz içeren gıdalar, alkol, düşük besin değeri olan işlenmiş gıdalar, yüksek oksalat içeren gıdalar, asitli...
12.02.2025
Kemik sağlığında beslenmenin önemine değinen Ortopedi ve Travmatoloji Uzmanı Dr. Öğr. Üyesi Mustafa Vezirhüyük, “Kemik sağlığında birçok besin ögesinin destekleyici rolü bulunur. Bunlar arasında kalsiyum, D vitamini, protein, magnezyum, fosfor ve potasyum öne çıkar. Fazla tuz içeren gıdalar, alkol, düşük besin değeri olan işlenmiş gıdalar, yüksek oksalat içeren gıdalar, asitli...
11.02.2025
Vitamin takviyelerinin düzenli olarak alınıp alınmaması gerektiğiyle ilgili tartışmalar devam ederken, İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Osman Erk, “Pek çok kişi doktora danışmadan takviye kullanıyor ve gün içinde dengeli beslenmiyor. Bu çok yanlış’’ dedi.
04.02.2025
Somon ve ceviz gibi bilinen omega-3 kaynaklarına alternatif arayanlar için, antiinflamatuar özellikleri ve yüksek lif içeriğiyle öne çıkan başka bir besin var; Keten tohumu...
16.01.2025
Hafif ve dengeli bir akşam yemeği için beslenme uzmanı Elisabetta Macorsini 40-30-30 kuralını önerdi. Bu kural, yemeğin kalorilerinin %40'ının karbonhidratlardan, %30'unun proteinlerden ve %30'unun ise sağlıklı yağlardan oluşmasını öneriyor.  Macorsini, dengeli bir akşam yemeği için örnek menüler sunarak, enerji verici karbonhidratları, kas yapıcı proteinleri ve vücuda faydalı yağları bir arada...
11.01.2025
Kuruyemişler ve tohumlar, protein, sağlıklı yağlar, lif, vitamin ve mineraller açısından zengin olmalarıyla bilinir. Peki, hangilerini tüketmek daha faydalı? Beslenme ve sağlık uzmanı Cory Rodriguez, kuruyemişlerin sağlığa katkıları ve kilo kaybına destek olabilecek türleri hakkında rehber niteliğinde bilgiler sundu.
06.01.2025
ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezi (CDC), genellikle çiğ olarak tüketilen ve belirgin bir acı tadı olan yapraklı yeşil bir bitkiyi dünyanın en sağlıklı gıdası olarak ilan etti.
26.12.2024
Omega-3, balıklarda en çok bulunan besin maddesi olarak bilinse de, başka birçok üründe de bulunuyor. Beyin sağlığını güçlendirip hafızayı kuvvetlendiren bu mucizevi yağ asidi, bağışıklık sisteminden kalp sağlığına kadar birçok fayda sağlıyor. İşte Omega-3'ün olduğu besinler...
18.12.2024
Yer fıstığı, fındık, ceviz gibi kuruyemişler günlük hayatta sık tüketilen kuruyemişler arasında yer alıyor. Popülerliklerini yalnızca eşsiz lezzetlerinden değil, aynı zamanda sundukları zengin besin değerlerinden de alırlar. Ancak içlerinden biri var ki beslenme uzmanlarına göre en kalorisiz kuruyemişler listesinde zirveye yerleşiyor.
28.11.2024
Temiz hava almanın faydaları hakkında birçok şey duymuşsunuzdur, ancak yeni bir araştırma bu durumun bilimsel bir boyutunu ortaya koyuyor: İnsan vücudu, bazı vitamin ve mineralleri doğrudan havadan absorbe edebiliyor. Uzmanlar, bu besinlere "aeronutrientler" adını veriyor.
20.11.2024
Sağlık Bakanlığı, her yıl yaklaşık 6 milyon kişinin bu sorunu yaşadığını belirtiyor. Yaz sıcaklarının her geçen gün arttığı şu günlerde en çok sağlık açısından dikkat edilmesi gerekenler listesinde besin zehirlenmesi ilk sıralarda yer alıyor. Zira artan ısı, mikropların üremesi için gereken şartları daha elverişli hale getiriyor. Bu mikropların ürediği...
26.07.2023