Etiket: Beslenme

Karaciğer sağlığınızı korumak için Akdeniz tipi beslenme, düzenli egzersiz ve doğal gıdalar büyük önem taşıyor. Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Bülent Yaşar, greyfurt, filtre kahve, bitter çikolata ve enginar gibi besinlerin faydalarını açıkladı. Sağlıklı bir yaşam için alkol ve sigaradan uzak durulması gerektiğini vurgulayan uzman, her gün tüketilen yarım greyfurtun karaciğer...

4-3-2-1 yöntemi, Harvard, Cornell ve Columbia üniversitelerinde eğitim almış beslenme uzmanı Amy Shah tarafından geliştirilen bir program olarak öne çıkıyor. Özellikle 40 yaş üstü kadınlara yönelik tasarlanan bu yöntem, fiziksel sağlığı iyileştirerek, kadınların daha genç görünmelerini sağlıyor. İşte detaylar...

Mide kanserinin en önemli nedenlerinden birinin Helicobacter pylori olduğunu ve dünya genelinde milyonlarca kişinin midesinde fark edilmeden sessizce yaşadığını söyleyen Gastroenteroloji Uzmanı Prof. Dr. Meltem Ergün, Dünya Sağlık Örgütü'nün de yaklaşımının değiştiğine işaret etti.

Bitki Bazlı Gıdalar Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Ebru Akdağ; et, süt ürünleri ve yumurta gibi hayvansal gıdaların sınırlı; sebze meyve, baklagil, tahıl, kuruyemiş gibi gıdaların ağırlıkta olduğu bir beslenme tarzının sağlığa katkılarına dikkat çekti.

Prof. Dr. Meral Yüksel, "Türkiye'de obezitenin yüzde 30'larda olduğunu ve gün geçtikçe de bu rakamların artacağını düşünüyoruz. Biliyorsunuz toplumumuz artık yaşlanıyor. Yaşlanmayla beraber ömrümüz uzuyor. Lakin obez olarak yaşlanıyoruz. Obez olarak yaşlandığımız için de bu rakamların kesinlikle düşürülmesi lazım" dedi.

İngiltere'de yapılan yeni bir araştırmaya göre, çalıştığımız ve izin günlerimiz arasında uyku alışkanlıklarındaki küçük farklar, bağırsaklarımızdaki bakterilerde sağlıksız değişikliklere yol açabilir

Özellikle hücre onarımı ve kas gelişimi için ihtiyaç duyduğumuz protein, vücudumuz için hayati bir öneme sahip. Peki en iyi protein kaynakları nelerdir? Günde ne kadar tüketilmelidir? İşte Güven’in bu sorulara verdiği yanıt…

Yaz aylarında kısa sürede hızlı kilo verme isteği ve gerçekçi olmayan vücut ağırlığı beklentisi kişileri şok diyetlere yönlendiriyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Esra Örün İncekara, “Ancak herkes için uygun olmayan bu diyetler gelişigüzel yapılırsa sağlık için ciddi sonuçlar doğurabilir” diyor.

Kurban Bayramı’nda kalp ve hipertansiyon hastalarının et tüketimine dikkat etmesi gerektiğini belirten Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Hasan Turhan, “Bayram sürecinde hipertansiyon ve kalp hastaları her öğün kırmızı et tüketmemeye, normal yeme düzenlerini bozmamaya özen göstermelidir. Kırmızı et miktarı haftada 2 öğün olarak tüketilmeli, az tuzlu ve yağsız olmasına dikkat edilmelidir”...

Sağlıklı beslenme trendinin yükselişe geçmesiyle birlikte bu alanda bilgi kirliliği de artıyor. Alanında uzman isimlerin yer aldığı Fonksiyonel Gıda ve Sağlıklı Yaşam Enstitüsü, modern insanın karşılaştığı sorunlara bilimsel veriler ışığında rehberlik etmeyi ve yaşam kalitesini artırmayı amaçlıyor.

Fazla kilolarınızdan kurtulmak için vücudunuza uygun bir diyet ve egzersiz programını uygulamanız gerekir. Ancak diyet ve zayıflama ile ilgili doğru bilinen bazı yanlış uygulamalar kilo vermenize engel olur. Diyet ve zayıflama ile ilgili doğru bilinen yanlışları bu yazımızda bulabilirsiniz.

Son yıllarda diyabet, kalp-damar hastalıkları, karaciğer yağlanması ve kanser gibi hastalıkların hızlı artışında günümüz beslenme tarzının çok büyük etkisi olduğunu belirten Prof. Dr. Erk, “Bunun en önemli nedenlerinden biri insülin direncidir” dedi.

Uzmanlar kilo vermenin ilk yolunun kararlı olmak ve hedefleri gerçekçi koymaktan geçtiğini belirterek, “Sağlıklı yaşam sağlıklı ve dengeli beslenmeden geçer. Bu beslenme sayesinde sağlıklı bedene kavuşursunuz. Sağlıklı bedene sahip olmak ise fazla kilolardan kurtulmakla mümkündür" dedi.

Son zamanlardan artan kalp hastalıkları hakkında önemli açıklamalarda bulunan Uzm. Dr. Mustafa Demir, “Yaşam tarzımızda ve bezlenme alışkanlıklarımızda yapacağımız bazı değişimlerle kalp hastalıklarından korunmamız mümkün" dedi.

Yeni bir araştırmada, sağlıksız beslenmenin "agresif prostat kanseri" riskini artırabileceği tespit edildi.

Alanında uzman diyetisyenler yaz mevsimi yaklaşırken kış kilolarından kurtulmak isteyenlere, “Günde 1,5-2 litre su için, lifli gıdalar tüketin, spor yapın” uyarısında bulundu.

Ramazan ayında kilo vermenin veya almanın önüne geçmek için önerilerde bulunan Natüropat ve Beslenme Uzmanı Ertekin Aykaç, "Kan grubumuzu baz alarak oluşturacağımız beslenme programıyla özellikle Ramazan ayında kilo vermemiz ve kilomuzu kontrol etmemiz mümkün hale gelmektedir" dedi.

Ramazan ayını sağlıklı geçirmek için uyarılarda bulunan Diyetisyen Tuğçe Yılmaz, "Uzun süren açlık sonrası iftar yapılırken farkında olmadan çok hızlı yenilebilir, buna dikkat edip özellikle yavaş yemeli ve iyice çiğnemelisiniz. Hızlı yenen yemek vücutta daha fazla depolanır. İftardan sonra yapacağınız 1 saatlik yürüyüş iftarda yediklerinizin sindirimini ve yağ yakımını hızlandıracaktır"...

Ramazan ayına günler kala diyetisyenlerden de beslenme konusunda bilgilendirme uyarılar geliyor.

Kanser, diyabet ve kalp-damar hastalıklarının çok az görüldüğü Japonya’nın Okinawa Adası, dünyada yaşam süresinin en uzun olduğu yer olarak biliniyor. Prof. Dr. Erk, bunda ada halkının beslenme tarzının büyük et-kisi olduğunu belirterek, Okinawa Diyeti’nin özelliklerine dikkat çekti.