DOLAR
36,2225
EURO
38,0047
ALTIN
3.352,91
BIST
9.877,59
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Muğla
Hafif Yağmurlu
13°C
Muğla
13°C
Hafif Yağmurlu
Pazar Hafif Yağmurlu
11°C
Pazartesi Hafif Yağmurlu
10°C
Salı Parçalı Bulutlu
11°C
Çarşamba Açık
8°C

Kanser riski nedeniyle 3 numaralı kırmızı boya yasaklandı: Kullanılmadığı alan yokmuş, liste verildi

Gıda ve İlaç İdaresi (FDA), 3 numaralı kırmızı boyanın gıdalarda kullanılmasını yasaklama kararı aldı. Bu karar, söz konusu boyanın kozmetiklerde yasaklanmasından 30 yıl sonra alındı.

Kanser riski nedeniyle 3 numaralı kırmızı boya yasaklandı: Kullanılmadığı alan yokmuş, liste verildi
17.01.2025
10
A+
A-
Aktur tatil sitesi

FDA, bu adımla birlikte, uzun süredir tartışma konusu olan bu boyanın sağlık üzerindeki potansiyel zararlarını göz önünde bulundurarak, tüketicilerin korunmasını amaçlıyor.

Amerika Birleşik Devletleri, bazı şekerler, kekler ve ağızdan alınan ilaçlarda kiraz kırmızısı rengini veren sentetik gıda boyasının kullanımını yasakladı. Bu karar, boyanın laboratuvar farelerinde kansere neden olduğuna dair elde edilen kanıtların ardından alındı. FDA, bu yasakla, potansiyel sağlık risklerini önlemek ve tüketicileri korumak amacıyla harekete geçti.

Aristeguinoticias’ın haberine göre Amerika Gıda ve İlaç İdaresi (FDA), gıdalarda kullanılan kırmızı boya #3’ü yasakladı. Bu karar, söz konusu boyanın kozmetikte yasaklanmasından otuz yıl sonra alındı. Ulusal Çevre Sağlığı Bilimleri Enstitüsü ve Ulusal Toksikoloji Programı’nın eski müdürü Linda Birnbaum, konuya ilişkin olarak, “Kozmetikte bir şeyin yasaklanmış olması, yenilebilir olmasının ne anlama geldiğini anlamıyorum. Yıllar önce yapılması gerektiğini düşündüğüm bir adımı nihayet attılar ve çok memnunum” şeklinde açıklamada bulundu.

Tüketici savunma grupları, katkı maddesine yüksek oranda maruz kalmanın erkek farelerde kansere yol açabileceğini gösteren araştırmaları incelemek için yıllardır yasağın uygulanması için baskı yapıyor. 2022’de verilen bir dilekçe, bu çalışmaların gözden geçirilmesini talep etmişti. Human Foods Komiser Yardımcısı Jim Jones, “FDA, insanlarda veya hayvanlarda kansere neden olduğu tespit edilen bir gıda katkı maddesi veya renklendiricisine onay veremez” açıklamasında bulundu. Ancak düzenleyici kurum, diğer hayvanlar ve insanlar üzerinde yapılan araştırmaların bu tür etkileri doğrulamadığını ve mevcut kanıtların, boyanın gıdalarda ve ağızdan alınan ilaçlarda kullanılmasının insan sağlığı için risk oluşturduğu yönündeki iddiaları desteklemediğini belirtti.

İlaç üreticileri de uyarıldı

Gıdalarda Kırmızı No. 3’ün kullanımını sürdüren üreticilerin, ürünlerini yeniden formüle etmeleri için son tarih 15 Ocak 2027 olarak belirlendi, ağızdan ilaç üreticilerinin ise yasağa uymaları gereken tarih 18 Ocak 2028. Bu gelişme, yakın zamanda yapılan bir Senato Komitesi duruşmasında FDA Komiseri Robert Califf’in sorgulanmasıyla gündeme geldi. Ulusal Şekerlemeciler Birliği ticaret grubu, “Gıda güvenliği, ABD şekerleme sektörünün en önemli önceliğidir ve FDA’nın güvenlik yönergelerine ve standartlarına uygun şekilde hareket etmeye devam edeceğiz” açıklamasını yaptı. Ayrıca, Başkan Donald Trump’ın ülkenin sağlık kurumunun başına getirmeyi düşündüğü Robert F. Kennedy Jr., sık sık gıdalardaki kimyasalların azaltılmasını savunmuştu.

Tatlılar
Hamur işleri
Kurabiyeler
Sakızlar
Konserve meyveler
Yoğurtlar
Aromalı sütler
Meyve suları
Aromalı sular
Dondurmalar
Ağızdan alınan ilaçlar

Aktur tatil sitesi
ETİKETLER: , , ,